Opis atrakcije
Muzej čokolade se nahaja dve ulici od trga Plaza de Armas v Cuscu. Ta kraj je hkrati muzej čokolade in kavarna, kjer se Perujci in turisti ne le seznanijo z zgodovino čokolade od časov Majev do danes, temveč lahko čokolado naredijo z lastnimi rokami z udeležbo na mojstrskem tečaju.
Muzej čokolade v Cuscu vsak dan obišče od 70 do 200 ljudi. Lastnika te atrakcije sta Francozinja Alain Schneider in Clara Isabel Diaz. Julija 2010 sta Alain in Clara odprla svoj prvi muzej čokolade v hotelu v Granadi v Nikaragvi, kjer sta že nekaj mesecev vključena v socialni projekt. Po posvetovanju z nekaterimi strokovnjaki za čokolado so se odločili priti v Cusco - kjer raste kakav (čokoladno drevo).
Ta nenavaden muzej ima šest sob. Tam se lahko seznanite z zgodovino čokolade, s pridelavo in predelavo kakavovih zrn, obstaja majhna dvorana za najmanjše sladkosnede in "mini-tovarna" za samo izdelavo čokolade, kjer obiskovalce učijo, kako narediti čokolado z lastnimi rokami. To delavnico, ki traja ves dan od izdelave kakavove paste do sladkarij, obiskovalci vidijo kot zabaven in sladek način sprostitve.
V muzeju je tudi soba, ki deluje kot kavarna, vendar ima večina v meniju kavarne "čokoladno" predpono, kot so čokoladni čaj, vroča čokolada, čokoladni bonboni, moka in njena značilna jed, čokoladno vino. Okusite lahko tudi šest vrst čokolade z različnimi nadevi: mandlje, rozine, oreščke, papriko, kavo in sol.
Poleg tega muzej svojim obiskovalcem ponuja voden ogled doline - do kmetij, kjer gojijo, nabirajo in predelajo kakavova zrna. Na takšnem izletu se turistom pove vse o kakavu, naučijo saditi sadike, določiti zrelost kakavovih zrn in jim ponuditi sodelovanje pri obiranju.
