Se sprašujete, kje jesti v Budimpešti? V več kot 3000 obratih v mestu lahko okusite madžarsko in mednarodno kuhinjo.
Madžarske jedi so začinjene s papriko: vsekakor morate poskusiti madžarsko juho iz golaža z govedino, čebulo in krompirjem, piščančjo paprikašo, bugajskega krapa, madžarske klobase. Kar zadeva sladice, lahko v lokalnih lokalih uživate v štrudljih, torti Esterhazy, listnatih palačinkah.
Kje poceni jesti v Budimpešti?
Proračunsko lahko jeste v bistrou Ket Szerecsen (za kozarec vina Tokay boste plačali 3 evre, za ocvrte piščančje prsi z jogurtom, limono in solato - 7 evrov), restavracijo Paprika (juha iz golaža s cmoki stane približno 3,5 evrov, madžarska gosja jetra - 12 evrov), restavracija Lizard (madžarski svinjski medaljoni stanejo približno 8 evrov, juha iz golaža - 3 evre), Cafe Pausa (madžarska ribja juha stane 4 evre).
Kje okusno jesti v Budimpešti?
- Gundel: v tej restavraciji lahko poleg vseh vrst solat, mesnih in ribjih jedi uživate v znameniti jedi - palanchiken (palačinke, polnjene s skuto, oreščki, čokoladno ali vanilijevo omako). Te palačinke stanejo približno 7 evrov.
- Costes: Ta restavracija z zvezdico Michelin ponuja degustacijski meni - posebej pripravljen losos, račja jetra, hruškovo sladico s smetano, čokolado in sladoledom ter druge okusne jedi.
- Menza: Ta kraj slovi po tradicionalni madžarski hrani, ki jo je domači kuhar nekoliko spremenil, pa tudi po različnih madžarskih in mednarodnih vinih.
Gastronomski izleti v Budimpešti
Gurmani in ljubitelji hrane se lahko odpravijo na gastronomsko turnejo po madžarski prestolnici. V okviru ture boste lahko obiskali kulinarično šolo v Budimpešti - izkušen kuhar vam bo povedal o zgodovini jedi in razkril skrivnost nekaterih tradicionalnih receptov ter vas naučil kuhati 3-4 madžarske jedi. Na koncu dogodka vas čaka samopripravljeno kosilo (vnaprej boste skupaj s kuharjem izdelke za malico kupili na osrednji tržnici mesta).
Če želite, se lahko odpravite na križarjenje po Donavi - na ladji vas bo čakala romantična večerja in glasba v živo.
V Budimpešti lahko pridete na gastronomski sejem Okusi Madžarske - tukaj ne morete samo okusiti in kupiti medu, domačega sira, šunke, čokolade, vina, suhega sadja, ampak se lahko udeležite tudi obrtniških delavnic in drugih zabavnih prireditev.
Na počitnicah v Budimpešti si lahko ogledate katedrale in gradove, se kopate v znamenitih kopelih, od katerih so mnoge zdravilne, pa tudi okusite nacionalno kuhinjo.
