Če se v naravi počutite samozavestno, se ne izgubite na afriških safarijih in v tajgi, veste, kako ravnati s puškami in palicami ter se lahko po potrebi nahranite na puščavskem otoku, potem je naša ocena za vas. Pridružite se nam in tistim, ki ne veste, kaj je pravi lov in ribolov. V iskanju eksotičnih in popolnoma edinstvenih izkušenj pri pridobivanju najbolj nenavadnih živih bitij priporočamo odhod v Azijo (Japonska, Kambodža) in Južno Ameriko (Ekvador).
Poleg tega od začetnikov ribičev in lovcev nihče ne zahteva posebnih znanj. Le pozorno morate poslušati spremljevalce, biti spretni in imeti močne živce, kajti plen pogosto po lovu okuša. In ta preizkus je lahko težji od postopka ulova vseh vrst užitnih živali.
Kače na Okinavi na Japonskem
Okinawa, ki je del južnega arhipelaga Ryukyu na Japonskem, se imenuje otok stoletnikov. Obstaja veliko receptov za nadaljevanje življenja. Eden od njih je redno uživanje kačjega vina, imenovanega habushu. Ime je dobil po lokalni nevarni kači habu, ki lahko doseže dolžino 2,7 metra.
Kača se v alkoholu hrani neposredno v steklenici. Menijo, da to vino pomaga tudi pri povečanju moči, zato se tukaj uporablja povsod. Za njegovo proizvodnjo potrebujete kup živih kač. In tu pridejo v poštev lovilci kač.
In ne morete samo vzeti avtomobila in se odpraviti v džunglo ujeti kače hubu. To zahteva posebno dovoljenje, ki ga izda država. Zato se morajo vsi, ki želijo sodelovati v lovu na kače, strinjati z licenciranimi lovilci kač (ali pa to lahko stori potovalna agencija).
Preden se odločite za kače, morate vedeti naslednje:
- vsak lovec mora zaščititi noge z gumijastimi škornji, ki bodo zaščitili pred morebitnim ugrizom kače;
- vsak lovilec kač ima posebne pasti - dolge škatle s premičnimi vrati, na enem koncu katerih so postavljene žabe - kačja vaba;
- takšne pasti se postavijo zvečer, naslednji dan pa se preverijo;
- kače lahko poiščete tudi v divjini - radi ustvarjajo luknje pod podrtim drevjem;
- da jih ujamete, se morate oborožiti z orodjem - palico s ključavnico na koncu, s katero prijemajo kačo in jo dajo v vrečo.
Za en lov, ki traja približno 2 uri, lahko lovilci kač ujamejo 4-5 kač v vrednosti približno 13 tisoč jenov (130 dolarjev). Kače z veseljem kupujejo restavracije v Tokiu in lokalni proizvajalci habushuja.
Ne smemo pozabiti, da lahko ugrizi hubu povzročijo paralizo mišic in negativno vplivajo na delovanje srca in krvnih žil.
Ličinke plevela v Ekvadorju
Amazonske nižine v Ekvadorju imajo svoje znamenitosti. Tu se lahko na primer obrnete na plemena, ki so vse življenje živela ob reki, ob vznožju Andov, za pomoč pri organizaciji zanimivega lova - na užitne gosenice palmovega metulja.
Če želite to narediti, se boste morali povzpeti v džunglo v iskanju dolgo padlih (ali namerno podrtih) palm, ki so ležale na tleh približno mesec dni. Aborigini tako palmovemu žižku zagotavljajo znani habitat. Hrošči odlagajo ličinke v gnilem lesu, ki jih nato ljudje zbirajo in razcepijo deblo dlani. Lahko rečemo, da je deblo posebna kmetija poslastic.
Debelina dlani mora biti v senci, da bo les v notranjosti vlažen.
Ličinke plevela včasih jemo surove. Ena ličinka je lahko debela dva prsta in dolga pol dlani. Ima zobe, zato lahko ugrizne nesrečnega lovca. Glava se pred uporabo odtrga. Notranjost surovih ličink ima okus po vanilji, vendar so lupine tako žilave, da se zdijo gumijaste. Ličinke plevela lahko tudi ocvrte. Nanizane so na nabodala in kuhane na odprtem ognju ali pečene v palmovih listih. Imajo okus po ocvrti svinjini.
Ličinke veljajo za zelo koristne. Njihovo meso pomaga pri kašlju, astmi, bronhitisu.
Tarantule v Kambodži
Kambodža mora na turističnem področju nekako tekmovati s sosednjimi državami. Zato so že nekaj let obiskovalce v Kambodžo zvabili z nenavadno zabavo - možnostjo lova na tarantule, ki jih je potem mogoče jesti.
Tarantule so veliki, strupeni pajki, ki živijo v jazbinah. Poje se cel pajek. Predhodno je marinirano v sojini omaki, nato pa kuhano v ponvi s soljo.
Turistična podjetja mesta Sukon ponujajo lov na tarantule. Načeloma se lahko za pomoč pri organizaciji take atrakcije obrnete na katerega koli lokalnega prebivalca, ki se strinja, da bo vaš vodnik v džungli. Odpeljal vas bo do kraja, kjer rastejo indijski orehi, v bližini katerih se radi naselijo tarantule.
Pajke lovijo podnevi, ko sedijo v gnezdih in se bojijo hrupnih tujcev. Tarantule ujamejo tako, da v luknje potisnejo palice, namočene v bencin, ker pajki ne prenesejo tako intenzivnega vonja.
Pajki v Kambodži so začeli jesti ne zaradi dobrega življenja. V sedemdesetih letih je tukaj vladala lakota, kar je sprožilo kulinarične poskuse. Potem so se vsi navadili na tarantule na krožnikih, zdaj pa ta jed velja celo za poslastico.
Rečne ribe na Japonskem
Kaj je lahko eksotično pri ribolovu? Pravite, da se ribe povsod lovijo enako in se boste zmotili. Na Japonskem več mest (Gifu, Uji, Kyoto, Inuyama) ponuja popolnoma edinstven ribolov na kormorane. S pomočjo posebej šolanih ptic so pradedovi sodobnih Japoncev lovili ribe. Ponekod so te tradicije še žive.
Posebnost tega ribolova je, da vsa dela pri lovu rib tukaj ne opravlja oseba, ampak kormoran. Da ptica ne bi pogoltnila ribe, se ji okoli vratu vrže vrv. Ko se kormoranu nasmehne sreča, ga lastnik vleče v čoln in odvzame ribe.
Ribolov na kormoranu je zelo priljubljen na Japonskem. Pogosto bodo turisti takoj pripravljeni, kaj bi lahko ulovili kormorana, za to pa ni treba dodatno plačati.
Najboljši čas za to vrsto ribolova je od julija do oktobra. Pozimi ptic ne odpeljejo v reko.
