Ena najbolj zaprtih držav na planetu, Demokratična ljudska republika Koreja, redko pozdravlja obiskovalce, toda tisti, ki imajo srečo, da prečkajo mejo, so prepričani v raznolikost in edinstvenost lokalne kulture. Kljub dejstvu, da so tukaj komunisti na oblasti že več kot pol stoletja, so Korejci uspeli ohraniti svoje običaje, od katerih jih nekatere upravičeno lahko pripišemo nematerialni kulturni dediščini človeštva. Spoznavanje kulture in tradicij Severne Koreje, ki izvirajo pred mnogimi stoletji, navduši tudi izkušenega popotnika.
Življenje po Konfuciju
Korejci, ki izpovedujejo konfucijanstvo, se tudi raje držijo najstarejših filozofskih predpisov v vsakdanjem življenju, še posebej, ker so ideološke tradicije Severne Koreje v marsičem podobne tradicionalnim orientalskim naukom:
- Vsaka korejska družina ima kult starejših. Tu so stari starši spoštljivi, poslušajo se njihova mnenja in prepiranje z njimi velja za nevreden poklic.
- Poroke v Severni Koreji so običajno sklenjene za vse življenje. Ločitve tukaj niso sprejete, ker se bo oseba, ki je bila pred tem poročena in se ločila, soočila z različnimi socialnimi težavami. Če zapustite moža ali ženo, lahko izgubite dobro službo, spoštovanje sosedov in sodelavcev ter komunikacijo s sorodniki. Zato severnokorejska tradicija narekuje, da pred poroko skrbno pretehtamo prednosti in slabosti.
- Podedovanje premoženja je po korejskih običajih vedno potekalo v korist najstarejšega sina. Šele pred kratkim je vlada sprejela zakon, po katerem imajo tako hčere kot mlajši sinovi enake pravice pri dedovanju.
- Mrtvi v skladu s tradicijo Severne Koreje ne zapustijo takoj tega sveta, ampak so ga obiskali še štiri generacije družine. Zato trikrat na leto potekajo posebni pogrebni obredi v čast mrtvim.
Več zelja, prosim
Glavna korejska zelenjava je dobro znana tudi ruskemu potrošniku. Slavno kislo zelje kimchi je pomemben živilski izdelek, po severnokorejski tradiciji pa pri njegovem obiranju, imenovanem "gimjang", sodelujejo vsi družinski člani, od majhnih do velikih.
Začeli so kuhati kimči, da bi zelenjavo shranili za zimo in v njih čim bolj ohranili vitamine. Danes niti en korejski obrok ne bo popoln brez tega prigrizka, niti med delavniki niti med prazniki.