- Bordeaux arhitektura
- Mestna vrata
- Bordeaux znamenitosti
- Bordeaux muzeji
- Bordeaux in vino
Bordeaux je pristaniško mesto na jugozahodu Francije, na bregovih Garonne. Mesto z neverjetno tisočletno zgodovino. Starodavna prestolnica Galije, središče zgodovinske Akvitanije, prestolnica sodobne Gironde. Brez obiska Bordeauxa je težko dobiti popolno sliko o kulturi, arhitekturi in zgodovini Francije. Je središče obrtnikov in vinarjev, mesto aristokratov in duhovščine.
Če imate srečo, da pridete v Bordeaux, ne premišljujte, kam iti in kaj videti - mesto s puščicami, s svojimi veličastnimi trgi in starimi ulicami bo samo po sebi pokazalo pot do svojega pozornega in radovedne goste.
Bordeaux arhitektura
Katedrala svetega Andreja
Prvi vtis o Bordeauxu lahko dobite, če ga pogledate z višine Tour Pey-Berlanda. 230 stopnic vodi do razgledne ploščadi stolpa. Gradnja zvonika Pe-Berlan se je začela v 15. stoletju. Spada v ansambel katedrale Saint-André, čeprav se nahaja na določeni razdalji. Stavba stolpa je izdelana v slogu goreče gotike in je bogato okrašena z rezbarijami.
Nasproti zvonika je katedrala sv. Andreja. Ustanovljen je bil v 11. stoletju na mestu zgodnjekrščanskega templja v 3. stoletju, že leta 1137 pa sta se tu poročila bodoči kralj Louis VII in Eleanor Aquitaine. Toda še pet dolgih stoletij je bila katedrala dokončana in obnovljena. Vojne in revolucije katedrali niso povzročile pomembne škode, danes pa lahko občudujemo to neverjetno mojstrovino gotske arhitekture, uvrščeno na Unescov seznam svetovne dediščine.
Škofovska palača Rogan, ki se nahaja v bližini trga Pe-Berlan, je bila zgrajena v drugi polovici 18. stoletja z denarjem cerkve, mestne zakladnice in osebnimi sredstvi nadškofa Ferdinana de Rogana. Od leta 1835 do danes je v tej razkošni neoklasični stavbi hiša mestne hiše.
Rue Sainte-Catherine v Bordeauxu je najdaljša ulica v Evropi za pešce in najstarejša ulica v mestu. V srednjem veku je bila živahna trgovina s proizvodi. Zlasti mesarji so imeli takrat pravico trgovati samo na ulici svete Katarine in nikjer drugje. Danes ima Saint-Catherine poleg ogromno različnih trgovin, tudi najbolj modnih, številne zgodovinske stavbe in arhitekturne spomenike. Ulica se razteza priročno za turistične sprehode, vodi od trga Komedija, kjer je Veliko gledališče, do trga zmage z Akvitanijskimi vrati in univerzo.
Druga atrakcija z besedo "najbolj" je Exchange Square, simbol Bordeauxa. To je največje "ogledalo" v Evropi. S pomočjo posebnih razpršilcev se voda v tanki plasti črpa na marmorne plošče, ki so čez dan obložile območje. "Ogledalo" odraža arhitekturno celoto trga: dve najlepši baročni palači in vodnjak treh milosti.
Parlamentarni trg v Bordeauxu je od leta 1952 uradno zgodovinski spomenik. Sodobno ime je dobil konec 18. stoletja, pred tem pa je bil to Trg svobode (v čast Velike francoske revolucije), še prej pa Trg kraljeve tržnice. Trg krasi vodnjak v slogu "nove renesanse" s skulpturami nimf, po obodu pa stojijo bogato okrašene stavbe in dvorci iz začetka 18. stoletja.
Mestna vrata
Cayo vrata
Mestni arhitekturni ansambel Bordeaux je Unesco uvrstil na seznam svetovne dediščine človeštva. In med številnimi zgodovinskimi spomeniki Bordeauxa, tega najlepšega, po Stendhalu, francoskem mestu, si starodavna mestna vrata zaslužijo posebno omembo.
Skupaj jih je v Bordeauxu osem, najbolj zanimivi in pomembni pa so naslednji:
- Cayo vrata (Rue Porte de Cailhau). Ta impozantna srednjeveška vrata, ki združujejo renesančne in gotske značilnosti, so zapisana na starodavnih mestnih načrtih iz leta 1450. Port Cayo gleda na promenado Garonne in je bil včasih glavni vhod v mesto. Obrambno funkcijo vrat dokazujejo vrzeli, ki se nahajajo vzdolž celotnega oboda stavbe, ter masivna rešetka, ki je bila v primeru nevarnosti spuščena. Kraljeva figura, postavljena v sredino nad vrati, kaže, da je bil Port Cayo uporabljen tudi kot Slavolok zmage.
- Vrata velikega zvona (Grosse cloche de Bordeaux), ena najstarejših stavb v Bordeauxu. Ta vrata so znana po svojem zvonu, ki so ga zvonili ob slovesnih priložnostih ali v trenutkih največje nevarnosti. Vrata so omenjena v mestnih kronikah XII-XIII stoletja. Prebili so jih skozi utrdbo na poti romarjev, ki so potovali skozi Bordeaux v Santiago de Compostela v Španiji. Silhueto Velikega zvonika je mogoče videti na mestnem grbu.
- Aquitaine Vrata (Porte d'Aquitaine) so bila zgrajena sredi 18. stoletja v čast vojvode Akvitanije. To je glavna atrakcija Trga zmage. So slavolok s trikotno oblikovanim stebrom, okrašenim s štukaturo. Odprtina je visoka 11 metrov in široka 5 metrov. Znamenita nakupovalna ulica Saint-Catherine, dolga 1300 metrov, se začne od vrat.
- Vrata Dijo (Porte Dijeaux) so bila zgrajena tudi sredi 18. stoletja, hkrati z Akvitanijo. Projekt je nadzoroval slavni arhitekt A. Portier, eden od ustanoviteljev neoklasičnega sloga v Franciji. Med gradnjo je bil uporabljen nenavaden material - porozen kamen, prepreden s fosili. Dijova vrata so znana po svoji monumentalnosti. Relief gracioznega portika, ki krona vrata, prikazuje kraljevski grb s heraldičnimi lilijami. Od začetka dvajsetega stoletja so vrata Dijo uradno priznana kot zgodovinski in kulturni spomenik Francije.
Burgundska vrata (Porte de Bourgogne), ki so tudi državni zgodovinski spomenik, so bila postavljena v 18. stoletju na vhodu v Bordeaux s strani Pariza. Avtor vrat je arhitekt Ange-Jacques Gabriel, ki je zasnoval Bordeaux Exchange Square. Burgundska vrata so klasičen monumentalni slavolok s parom stebrov na straneh in brez okrasnih volanov.
Bordeaux znamenitosti
Bazilika svetega Mihaela
Zgodovinsko središče Bordeauxa - Port de la Lune (Lunovo pristanišče) - je presenetljivo bogato z znamenitostmi in spomeniki iz različnih obdobij.
Ena najstarejših verskih stavb v Bordeauxu je bazilika Saint-Serain. Zgrajen je bil v 6. stoletju na mestu pokopališča, ki so ga v 9. stoletju uničili Normani, nato pa so ga obnovili v 11. do 12. stoletju. Danes je ta primer romanskega sloga z gotskimi elementi nacionalni spomenik in je pod zaščito Unesca.
Še bolj starodavna atrakcija je palača Gallien (Gallic Palace), imenovana tudi amfiteater Bordeaux. Izvira iz 2. stoletja in je edini ohranjeni spomenik starega Burdigala, mesta rimskih časov, kjer stoji sodobni Bordeaux.
Toda most Pont du Pierre (ali Kamniti most), simbol in ena najlepših znamenitosti mesta, je bil zgrajen veliko kasneje. Most je bil postavljen v letih 1819-1822 po ukazu Napoleona Bonaparta. Most je imel 17 razponov (kar ustreza številu črk v imenu vladarja), vsak njegov steber je bil okrašen z medaljonom, ki prikazuje Napoleona, ponekod je bil postavljen tudi grb Bordeauxa. To je bil prvi most v mestu. Pred tem so prebivalci Bordeauxa s trajektom prečkali Garonno.
Nedaleč od mostu Pont du Pierre je morda najpomembnejša znamenitost Bordeauxa-bazilika Saint-Michel s 115-metrskim zvonikom. Bazilika svetega Mihaela je najvišja cerkev na jugu Francije in je ena najvišjih verskih stavb na svetu. To je najbolj presenetljiv primer neverjetnega in osupljivo lepega gorečega gotskega sloga, za katerega so značilni ostri koničasti loki, čipke iz kamnitih igel, nenavadno ostri konici. Presenetljivo je tudi mojstrsko izvedena notranjost templja.
Bordeaux muzeji
Tisočletno zgodovino Bordeauxa skrbno ohranjajo številni mestni muzeji, katerih obisk je zelo priporočljivo vključiti v turistični program.
Najbolj zanimive in bogate razstave so predstavljene v muzejih, kot so:
- Zgodovinski muzej Akvitanije. To je eden najzanimivejših muzejev v vsej Franciji. Pripoveduje o zgodovini Akvitanije, ki se je začela mnogo stoletij pred našo dobo. V zbirki muzeja "Venera z rogom" je najstarejša kamnita razstava, ki so jo arheologi našli v bližini Bordeauxa, orodje iz železne dobe, skulpture iz antičnih časov, spomeniki iz obdobja nastanka krščanstva. Večina muzeja pripoveduje o časih kolonialne Francije, saj je trgovina metropole s kolonijami potekala točno skozi pristanišče Bordeaux.
- Razstava Muzeja lepih umetnosti je nastala po francoski revoluciji, zaradi česar so osebne umetniške zbirke plemstva prenesene v državo. Danes ima muzej 2000 slik, ustvarjenih v 15. in 20. stoletju, vključno z deli Rubensa, Tiziana, Perugina, Van Dycka in Matissa.
- Carinski muzej zaseda eno od stavb, ki pripadajo edinstveni arhitekturni celini na trgu Birzhevaya. Zbirka muzeja, ki šteje 12.000 eksponatov, ponuja najbolj popolno sliko o zgodovini trgovine v Bordeauxu, pa tudi o sodobnem delu carinikov. Najbolj zanimivi eksponati so zaplenjeno blago, med drugim jajce dinozavrov, izdelki iz slonovine, nakit, ponarejene slike in ponarejen denar ter različni pripomočki in "orodje" tihotapcev.
- Muzej vin, eden najbolj obiskanih v Bordeauxu, zavzema dvorec, zgrajen v začetku 17. stoletja in v lasti uradnega dobavitelja vina na dvoru kralja Ludvika XV. Na ogledu muzeja si lahko ogledate vse stopnje priprave vina in okusite pijače iz različnih kleti.
- V muzeju sodobne umetnosti je predvsem zanimiva kombinacija notranje vsebine, ki jo predstavljajo dela avantgardne umetnosti, in ostre zunanje lupine - muzej zaseda prostor, v katerem je bilo 100 let skladišče kolonialnega blaga. Zbirka sodobne umetnosti, ki šteje približno 1000 del, ki jih je ustvarilo dvesto priznanih avantgardnih mojstrov, je ena največjih v Franciji.
Bordeaux in vino
Bordeaux je tradicionalno vključen v najboljša potovanja s hrano in vinom na svetu. Tradicija vinarstva v regiji Aquitaine sega več kot 2000 let. Okoli Bordeauxa - 120.000 hektarjev vinogradov, na tisoče družinskih kleti, vinskih kleti in trgovskih hiš. Tu pridelajo skoraj 6 ducat blagovnih znamk vin: rdeča (približno 85%), rosé in bela.
Poznavalci in ljubitelji menijo, da je najbolje, da vina Bordeaux okusite tam, kjer so narejena. Za najbolj živahna čustva se odpravijo na vinske izlete v okolico Bordeauxa - v srednjeveški Saint -Emilion ali v vinograde Medoc.
Toda tudi če ne zapustite mesta, lahko v celoti uživate v neprekosljivem okusu bordoških vin, ki so že stoletja po vsem svetu priznana kot standard kakovosti: mesto ima ogromno obratov, kjer je hrana okusna in okusna, in glavna značilnost vseh restavracij v Bordeauxu je pestra izbira odlične krivde.
