Tradicionalna kuhinja ZAE

Kazalo:

Tradicionalna kuhinja ZAE
Tradicionalna kuhinja ZAE

Video: Tradicionalna kuhinja ZAE

Video: Tradicionalna kuhinja ZAE
Video: 🆘Tradicionalna Jela - Hercegovačka Raštika | Traditional Recipe - Borecole/Cabbage/Kale 2024, September
Anonim
foto: Tradicionalna kuhinja ZAE
foto: Tradicionalna kuhinja ZAE

Hrana v ZAE je precej draga, saj so vsi izdelki v Emiratih uvoženi. Cene hrane so odvisne od tega, kje kupujete - v majhni trgovini, na tržnici ali v velikem nakupovalnem središču, pa tudi od proizvajalca (dobavitelja). Na primer, jabolka, pripeljana iz Francije, bodo stala 2 -krat dražja od jabolk iz Kitajske.

Meni v mnogih hotelih je praviloma blizu srednjeevropskemu, zato boste vedno imeli na izbiro. Če želite, lahko zavrnete bife in naročite določene jedi v hotelski restavraciji, vendar boste v tem primeru morali porabiti bistveno več denarja za hrano.

Hrana v ZAE

Slika
Slika

Prehrana prebivalcev ZAE je sestavljena iz zelenjave, riža, mesa (jagnjetina, jagnjetina, govedina, kozje meso), jedi iz perutnine (piščanec, prepelice), juh, stročnic, rib (barakuda, skuša, brancin), morskih sadežev (hobotnica, raki, morski psi), fermentirani mlečni izdelki (sire še posebej častijo Arabci).

Domačini svoje jedi radi začinijo s kurkumo, cimetom, žafranom, mesnim in riževim jedem dodajo posušene limete, v riževe omake in enolončnice pa oreščke (pistacije, mandlje).

V ZAE morate vsekakor poskusiti tiku (šašlik), kebab, biryani (riž s piščancem ali mesom), guzi (jagnjetino z oreščki in rižem), hummus (zelenjavna pasta), homos (grah, zdrobljen z limono), kusa makhshi (polnjene zelene bučke), krofi z medom, šerbet, baklava, umm-ali (mlečni puding).

V Emiratih ne boste imeli težav s hrano - lokalne kavarne in restavracije ponujajo počitnikom pestro izbiro indijske, evropske, mehiške in drugih kuhinj sveta; trgovine z živili in supermarketi ponujajo isto hrano kot v Evropi, hotelske kavarne pa evropsko in arabsko hrano.

10 najboljših jedi, ki jih lahko poskusite v ZAE

Kje jesti v ZAE? Vam na voljo:

  • navadne in elegantne restavracije, kjer lahko okusite filipinsko, tajsko, italijansko, arabsko, japonsko, rusko kuhinjo;
  • kavarne in bari v hotelih in izven njih;
  • ulične restavracije (tukaj lahko kupite arabsko šavarmo in piščanca na žaru).

Pijače v ZAE

Priljubljene pijače v ZAE so začinjena kava s kardamomom, čaj, sadje in mlečni napitki.

Nemuslimani v Emiratih (z izjemo Sharjaha) lahko uživajo alkoholne pijače (vino, pivo), vendar ne na javnih mestih. Alkohol lahko kupite v restavracijah, barih, diskotekah v hotelih, pa tudi v posebnih trgovinah (med ramazanom lahko alkohol kupite le ponoči).

Ogled hrane po ZAE

Na turneji po hrani v ZAE ne morete samo okusiti nacionalne kuhinje, ampak se tudi udeležiti kulinaričnih mojstrskih tečajev znanih kuharjev, se udeležiti dubajskega kulinaričnega karnevala, se udeležiti glasbenih, zabavnih in komičnih dogodkov ter se udeležiti tekmovanj. za vso družino.

Med počitnicami v ZAE lahko vstopite v kulinarično pravljico in okusite prav tiste jedi, ki jih je Aladdin naročil od duha.

Fotografija

Priporočena: