Za hrano v Tanzaniji je značilna, čeprav ne zelo prefinjena, a okusna, zadovoljiva in raznolika hrana.
Hrana v Tanzaniji
Prehrana Tanzanijcev vsebuje zelenjavo, meso (govedino, kozje meso, svinjino, perutnino), morske sadeže, ribe, riž, manioko in stročnice.
Ker so lokalne banane nesladkane in imajo okus po krompirju, jih domačini dušijo, pečejo, dušijo v pečici, kuhajo z mesom in arašidi.
V Tanzaniji uživajte v bivoljem zrezku; pečeno nojevo meso s tropskim sadjem; ribe, pečene na premogu; ocvrte kozice z limoninim sokom; enolončnica iz hobotnice; raca z rižem, dušenim v kokosovem mleku; palačinke in pecivo z različnimi nadevi; gosta afriška kaša (ocvrta in valjana v kroglice); solata iz morskih alg; jed iz ostrig in školjk.
Tisti s sladkim zobom pa lahko kot sladico poskusijo različno tropsko sadje (mango, papajo, kokos, ananas), popsikle, krofe, pecivo z bananovo kremo, halua (mandljevo-kavna sladica).
Če ste ljubitelj eksotične hrane, poskusite enolončnico iz krokodila ali slona, file antilope, ocvrt bobnjak, ocvrte kobilice in termite.
Kje jesti v Tanzaniji?
Vam na voljo:
- gostinski lokali v hotelih in nakupovalnih središčih, kjer lahko naročite tanzanijske in mednarodne jedi;
- ribje restavracije;
- ulične kavarne;
- kavarne, ki svojim obiskovalcem ponujajo poseben meni za vegetarijance.
Pijače v Tanzaniji
Priljubljene tanzanijske pijače so čaj, kava, pivo, džin, konjagi (pijača iz papaje po okusu džin), liker (čokolada, kokos), vino.
V Tanzaniji je vredno poskusiti lokalno (Safari, Kilimanjaro, Serengeti) in uvoženo (Castle, Stella Artois, Tusker) pivo.
Izlet s hrano v Tanzanijo
Na ogledu hrane v Tanzaniji boste obiskali otok Zanzibar, kjer vam bodo ponudili, da okusite začinjene jedi. Toda na začetku se bo vaše »okusno« potovanje začelo s potovanjem na lokalno tržnico s hrano, iz katere vam bodo pripravljali okusne jedi (riž s cimetom, rozine, klinčki, kumina, poper).
Poleg tega vas bodo v okviru te ture naučili kuhati sorpotel (jed na osnovi govejih jeter, jezika in srca, dušena s posebnimi zelišči in začimbami).
Na počitnicah v Tanzaniji si lahko ogledate kraterska jezera in alpske travnike, se odpravite na safarije (pohodništvo, safari s kanuji in jadranje dhow) in se odpravite na oglede znamenitosti, se sončite na belih plažah, potapljanje, potapljanje z masko, jadralno padalstvo, planinski pohod in tudi okusite tanzanijske jedi.
Ne glede na to, katero destinacijo za počitnice izberete, se bodo počitnice v Tanzaniji za vas spremenile v nepozabno pustolovščino!
