Tradicionalna novozelandska kuhinja

Kazalo:

Tradicionalna novozelandska kuhinja
Tradicionalna novozelandska kuhinja

Video: Tradicionalna novozelandska kuhinja

Video: Tradicionalna novozelandska kuhinja
Video: Kako pravilno nasoliti patku 2024, September
Anonim
foto: Tradicionalna novozelandska kuhinja
foto: Tradicionalna novozelandska kuhinja

Za hrano na Novi Zelandiji je značilno, da se njeni stroški razlikujejo glede na območje, na katerem so številne ustanove (na južnem otoku vas bodo stroški hrane stali manj kot na severu).

Hrana na Novi Zelandiji

Britanske kulinarične tradicije so močno vplivale na novozelandsko kuhinjo, zato so pečenka in zrezki v državi zelo priljubljeni. Prehrana Novozelandcev vsebuje morske sadeže (jastoge, kozice, ostrige, školjke), meso, ribe, mlečne izdelke, zelenjavo.

Na Novi Zelandiji morate poskusiti ocvrt sladki krompir s kislo smetano (roastkumara); pite, polnjene s krompirjem, svinjino, govedino, jagnjetino, sladkim krompirjem ali sirom; perutninska jed titi (ovčetina); pite, polnjene z mesom lososa ali školjk, začinjene z zelišči (kuku).

Tisti, ki imajo sladek zob, bi morali uživati v piti s stepeno smetano in beljakovinami, okrašeno s sadjem (pavlova), različnimi marmeladami in suhimi piškoti.

Na Novi Zelandiji lahko jeste:

  • v etničnih restavracijah, ki svojim obiskovalcem ponujajo uživanje v tradicionalni hrani;
  • v kavarnah in restavracijah, kjer lahko naročite priljubljene jedi različnih svetovnih kuhinj (kitajske, indijske, tajske, italijanske restavracije);
  • v menzah, bistrojih in drugih restavracijah s hitro prehrano (Pizza Hut, McDonalds, KFC, Burger King, Subway, Wendy's);
  • v gledališču Dinner (v teh večernih gledališčih si lahko ogledate gledališke predstave in hkrati jeste).

Pijače na Novi Zelandiji

Priljubljene pijače Novozelandcev so čaj, kava, pivo, vino. Ljubitelji piva naj poskusijo Canterbury Draft, Lion Red, Speight, OB Natural, DB Draft.

Omeniti velja, da lahko v restavracije, ki nimajo dovoljenja za prodajo alkohola, pridete s svojimi alkoholnimi pijačami (poiščite napis: BYO - BringYourOwn) in plačate nominalno pristojbino.

Ogled hrane po Novi Zelandiji

Če niste le gurman, ampak tudi ljubitelj eksotične hrane, potem pojdite na Novo Zelandijo na festival Wild Food - tukaj vam bodo ponudili, da okusite jed iz črvov, ki spominja na suši, meso kobilice, pečeno v sladkem omako in meso morskega psa, ocvrto globoko. Poleg tega lahko uživate v ocvrtih pitah (majhnih ribah), brez kosti v jajčni in močni skorji, polžih v česnovi omaki, ocvrtih školjkah in pečenih kumarah. Kar zadeva pijače, vam bodo ponudili lokalno pivo in cvetlično vino.

Poleg gastronomskega eksperimentiranja ta festival ponuja koncerte, plesne predstave, komične predstave in pantomime, zvečer pa tudi zažigalno diskoteko.

Na Novi Zelandiji se lahko sončite na plažah, raziščete naravne znamenitosti, se odpravite na ribolov ali jadranje, se potapljate, deskate na deski, skačete in uživate v novozelandski kuhinji.

Priporočena: