Opis atrakcije
Ruševine opatije Ebelholt se nahajajo 5 kilometrov zahodno od mesta Hilerod. Prej je na tem mestu stal velik samostanski kompleks, ki je pripadal avguštinskim menihom.
Sprva je bil samostan na drugem mestu - v bližini mesta Roskilde. Ustanovljeno je bilo leta 1104. Vendar pa škof Absalon iz Roskilde ni odobraval načina, kako se stvari odvijajo v tem samostanu, in se je odločil ustanoviti še en avguštinski samostan. V ta namen je poklical svojega prijatelja iz Pariza, opata Wilhelma, ki je leta 1165 prišel na Dansko.
Prva lesena cerkev na sedanjem mestu opatije se je pojavila leta 1167, leta 1210 pa jo je nadomestila stavba iz peščenjaka. Priljubljenost opatije Ebelholt je rasla, saj je bil njen opat, isti francoski opat Wilhelm, za svojega življenja razglašen za svetnika. In potem, ko je bil uradno kanoniziran, je njegova grobnica začela privabljati na stotine romarjev. Njegove relikvije danes hranijo v številnih velikih cerkvah na Danskem, med drugim v stolnicah Roskilde in Københavnu.
Od leta 1230 se je opatija začela z resnično gospodarsko rastjo - imela je prostorna kmetijska zemljišča, v samem samostanu pa je ostalo veliko romarjev. Vendar so po reformaciji leta 1535 mnoge verske ustanove na Danskem zaprli in njihova dežela prenesli v dansko krono. Novi lastnik samostanskega kompleksa je odredil uničenje vseh zgradb, razen dveh cerkva, ki sta postali središči župnij. Zdaj so od samostana ostale le ruševine rdeče opeke, večina gradbenega materiala pa je bila namenjena gradnji palače Frederiksborg.
Med arheološkimi izkopavanji v letih 1930-1950 so odkrili številne starodavne predmete in artefakte, ki so prej pripadali menihom. Zdaj so na ogled v muzeju opatije. Odkrili so tudi starodavna okostja, presenetljivo ohranjena. Uporabljajo se lahko za preučevanje srednjeveških bolezni.
Leta 1957 je bil na ozemlju uničene opatije postavljen farmacevtski vrt, ustvarjen po zgledu dvorišča švicarskega samostana St. Gallen. Je dom več sto različnih vrst zdravilnih rastlin, ki so obstajale na Danskem v srednjem veku.
