Opis atrakcije
Muzej piva Sapporo je edini japonski muzej, namenjen pivovarstvu, vstop je prost. Ta najbolj priljubljena atrakcija v mestu je tudi zgodovinsko območje prefekture Hokkaido. Lastnik muzeja je Sapporo Breweries, vodilni proizvajalec te pijače na Japonskem.
Muzej se nahaja v opečni stavbi nekdanje tovarne sladkorja. Stavba je bila zgrajena leta 1890, ko se je na Japonskem v času Meiji začel razvoj podjetništva in industrije, vključno s kmetijstvom in kmetijskimi predelovalnimi podjetji. Prva pivovarna v Sapporu je bila odprta leta 1876, deset let kasneje je bila privatizirana in ustanovljeno pivovarno Sapporo, ki je leta 1903 za svoje proizvodne potrebe pridobilo stavbo tovarne sladkorja.
Leta 1906 so se trije veliki japonski proizvajalci piva - Sapporo Beer Company, Japan Beer Brewery Company in Osaka - združili v podjetje Dai -Nippon Beer Company Ltd, ki je do konca druge svetovne vojne postalo monopol na japonskem trgu piva, nato pa se razdelilo. v dve podjetji - Nippon in Asahi. Leta 1964 se je pivovarna Nippon znova preimenovala v pivovarne Sapporo.
Stavba, v kateri je danes Muzej piva, je do leta 1965 služila kot proizvodni obrat. Dve leti pozneje so mu dodali še tretje nadstropje, v katerem je bila razstava o zgodovini pivovarstva v Saporu. Po rekonstrukciji leta 1987 je bil v stavbi uradno odprt muzej piva.
V muzeju lahko spremljate zgodovino razvoja pivske dejavnosti, si ogledate modele stavb in reklamne materiale, ki so spremljali proizvodnjo piva, steklenice piva in orodje za njegovo proizvodnjo. In seveda, tukaj lahko poskusite različne vrste penaste pijače v restavraciji.
