- Kaj prinesti čudovito iz Norveške?
- Slastna Norveška
- Državni spominki
Norveška regija že od antičnih časov privablja turiste s skrivnostnimi fjordi, ostrimi pokrajinami in čudovitimi troli. In vsi, ki so obiskali ta severni raj, želijo ohraniti košček spominov na tisto, kar je videl, slišal in okusil. Poskusimo čim bolj natančno odgovoriti na vprašanje, kaj prinesti iz Norveške. Povedali vam bomo, katere obrti so cvetele prej, kakšne tradicionalne spominke ponujajo potomci starih Normanov, kakšna uporabna oblačila lahko kupite v lokalnih nakupovalnih središčih.
Kaj čudovito prinesti iz Norveške?
Odgovor je ena, seveda, figurice trolov, najdemo jih v majhni trgovini s spominki, velikanskem supermarketu in tik na ulici. Prebivalci države obožujejo like norveške folklore, so ponosni nanje in jih imajo za zaščitni znak države. Ustvarjanje pravljičnih junakov je povišano v rang umetnosti, prav tako prodaja.
Po tradiciji morate počasi izbrati trola, kupiti junaka, ki bo namignil bodočemu lastniku. Nato miselno izberite mesto in temnejši kotiček v hiši, šele nato odprite denarnico in kaznujte denar ter najmanj 50 NOK. Trgovci novega lastnika z veseljem opozorijo, da trol igra vlogo piškota, zato ga ne morete zavreči, sicer bo padlo na tisoče težav.
Slastna Norveška
Poleg spominkov na trole tuji gostje seveda radi kupujejo tudi slastna norveška darila. V tej državi so pripravljeni ponuditi različne zanimive izdelke in jedi na izbiro. Najbolj priljubljeni norveški gastronomski spominki so naslednji: "Ligne -Aquatit" - glavna alkoholna pijača v državi; brunost - sirotkin sir; dimljen losos.
Skrivnost "Linierja" je, da to alkoholno pijačo skuhajo iz krompirja, nato pa zaprejo v hrastove sode in pošljejo na dolgo pot. Pravi "Aquatit" dvakrat prečka ekvator, oznaka vsake steklenice pa prikazuje pot, datum odhoda in vrnitve ter celo ime ladje, ki je sodelovala pri pripravi pijače v želeno stanje.
Ime "brunost" je prevedeno kot "rjavi sir", ima dobesedno zelo prijetno barvo kave in sladek okus s karamelnim odtenkom. Ta sir je narejen iz sirotke, včasih z dodatkom kisle smetane ali smetane. Brunost domače gospodinje aktivno uporabljajo pri pripravi različnih jedi in je najbolj priljubljen dodatek norveškemu jutranjemu sendviču. Poleg sira mnogi preudarni turisti kupujejo majhen, a zelo pomemben kuhinjski aparat - rezalnik sira. Z njim se rezanje sira spremeni v užitek, tanke lepe rezine pa postanejo okras vsake praznične mize.
Tretje častno mesto (in za nekatere prvo) na seznamu slastnih daril iz Norveške so ribe. V tej državi je bil ribolov vedno ena glavnih panog, ribe pa so sestavni del prehrane prebivalstva. Turisti, ki vedo, da Norvežani znajo loviti in kuhati morske sadeže, ne morejo zapustiti države, ne da bi s seboj vzeli kilogram ali dva slastnega izdelka. Najpogosteje dimljenega lososa kupujejo v vakuumski embalaži, tako pripravljen izdelek lahko preživi tudi dolg let.
Državni spominki
Geografsko Norveška zaseda najsevernejša ozemlja Evrope, kar pa ni moglo vplivati na njeno podnebje, razmeroma hladna poletja in dolge, zelo hladne zime. Zato domačini obožujejo topla oblačila, poleg tega, da jih nosijo sami, jih aktivno ponujajo tudi turistom. Norveški pulover je postal nekakšna blagovna znamka podeželja, povezana z ovčjo volno, trajala bo dolga leta in dajala toplino in udobje.
Zaščitna znamka Norveške so puloverji pod blagovno znamko Dale of Norway. Res je, za tak nakup bo treba porabiti dvakrat več denarja kot za navaden volneni pulover, čeprav se kakovost slednjega ne razlikuje od izdelkov z blagovno znamko. Drugo priljubljeno darilo z Norveške je čoln Viking, čeprav tega spominka ni mogoče uporabiti v vsakdanjem življenju, lahko pa postane vrhunec notranjosti, pritegne pozornost gostov in gospodinjstev ter se spomni potovanja po Skandinaviji.
Vikingi so bili zelo aktivni popotniki; sledi njihovega bivanja najdemo na različnih celinah planeta. Glavno prevozno sredstvo po morjih in oceanih je bil čoln, dolgo in široko plovilo, odlikoval ga je ploski trup, zaradi česar se je stabilnost ladje med nevihtami povečala. Danes lahko v kateri koli norveški trgovini s spominki najdete modele ladij starih pomorščakov. Čoln iz kovine, kositra ali brona izgleda lepo.
Norveška je dežela ostrih Vikingov in velikih mojstrov, tradicije preteklih stoletij sodobni mojstri skrbno ohranjajo, interpretirajo, izboljšujejo in veselijo goste.
