Glavno mesto Ukrajine, čudovito mesto Kijev, je vedno gostoljubno in pripravljeno na okusno hrano ne le za svoje prebivalce, ampak tudi za milijone turistov, ki pridejo pogledat njegove znamenitosti. Zdaj lahko tukaj najdete številne restavracije, kjer so na glavnem meniju eksotične orientalske jedi in znane evropske jedi, nekatere restavracije pa so ohranile ukrajinski okus in še vedno navdušujejo z okusnim borščem, cmoki in cmoki.
Kot iz pravljice
Ko slišite ime restavracije - "Koza Dereza", ne more mimo niti en gost Kijeva. Glavni meni so jedi, ki jih pripravljajo ukrajinski vaščani, koncept pa temelji na okolju prijaznih izdelkih.
Kdo noče okusiti znamenitih cmokov, polnjenih zeljnih zvitkov, šunk, istih cmokov (velikosti dobre pite) ali enolončnic v celem pekaču. In v notranjosti ukrajinske koče se boste počutili kot kovač Vakula ali legendarni Pan Patsyuk, ki so mu sami cmoki skočili v usta. Gostje se seveda lahko preizkusijo v vlogah lepe Oksane.
Nazaj v ZSSR
Restavracija s smešnim imenom "Spotykach" vam bo pomagala, da se vrnete v sovjetsko preteklost. Ta restavracija je obnovila vzdušje daljnih šestdesetih let prejšnjega stoletja, v času vladavine ljubitelja koruze Nikite Hruščova. Vzdušje starih stanovanj je poustvarila reprodukcija znanih slik na stenah in zgodnji posnetki Sofije Rotaru.
Meni vsebuje znane, najljubše jedi, vključno s celotno novoletno ponudbo navadnega sovjetskega prebivalca:
- solata "Olivier" z grahom in kuhano klobaso;
- okusen sled pod rdečo peso-majonezno plašč;
- krompirjeve palačinke (ukrajinska različica naribanih krompirjevih palačink);
- aromatična pečena rebra in domača klobasa.
Restavracija v celoti upravičuje svoje ime - znamenite pijače, ki jih ob mizi postrežejo v izobilju, se bodo spotaknili tudi zelo odporni proti alkoholu.
Nad morji, nad valovi
Zdi se, da se obiskovalci restavracije Barkas odpravljajo na neznane oddaljene obale. Prvič, obrat se nahaja na obali. Drugič, nastale so ustrezne notranjosti: veliko lesa, akvariji z živo sterleto, ribiški pripomočki, fotografije morskih pokrajin.
V meniju restavracije Barkas prevladujejo ribje jedi. Med posebnostmi so izvrstne sterlete v šampanjcu, iverki in lososu, jagnjetina in račja buta. Kakršno koli muho stranke bo izpolnil vrhunski kuhar.
V prestolnici Ukrajine, slavnem mestu Kijevu, najdete restavracije za vse okuse in arome!
