Lepo mesto na obali Črnega morja je že dolgo privlačno za popotnike. O njem so pisali legende in pesmi, dobil je najlepše definicije, kot biser ob morju. Zgodovinski in kulturni spomeniki, plaže in klubi, gledališča in koncertne dvorane, najboljše restavracije v Odesi so pripravljeni na srečanje s svojim najljubšim turistom. Ostaja le še izbira kraja in časa.
V naročju narave
V samem središču Odese se lahko počutite v popolni samoti. Takšne priložnosti svojim strankam ponuja restavracija Dacha, čeprav je bolj podobna podeželskemu dvorcu. Petje ptic, šumenje vodnjakov, prijazni nasmehi natakarjev. Ostaja le še oddati naročilo in se popolnoma sprostiti.
Kuhinja je skoraj kot doma, meni v restavraciji Dacha vas bo spomnil na tradicionalne jedi, ki jih imajo mnogi radi na dači, žar, domače cmoke, rezance (tudi domače) in cmoke.
Ministrstvo za rekreacijo
Ta koncept so predstavili ustanovitelji Odessa restavracije "Ministerium". Sprejemi tukaj potekajo na najvišji ravni. Na meniju najdete jedi ukrajinske, italijanske, japonske kuhinje. Med podpisanimi recepti te ustanove so pri gostih še posebej priljubljeni:
- ravioli in fettuccine;
- kremna juha z zajčjim mesom in zelišči;
- domači majhni piškoti.
Notranjost restavracije ustreza njenemu pretencioznemu imenu: stara stavba je bila obnovljena, štukature na stenah so ohranjene, pohištvo v boemskem slogu in drage preproge dopolnjujejo spremstvo.
Na Deribasovski
Najbolj znana ulica v Odesi ni mogla brez restavracij, kavarn in pubov, kjer se lahko sprostijo turisti, ki tečejo po mestu čez dan. Eden najbolj cenjenih obratov je ukrajinski gurman. Uradno je prejel naziv najboljše restavracije v državi in glavne atrakcije mesta ob morju (iz restavracij).
"Ukrajinski gurman" niso samo sladkarije, čeprav jih je na meniju tudi dovolj. Vse je zelo resno, v najboljših tradicijah velikodušne kuhinje domačinov. Pripravljeni morate biti, da bo dragemu gostu ponujena večerja, ki vključuje:
- okusen boršč s krofi;
- pečen svinjski člen;
- slavna solata Solokha;
- Ukrajinsko domače vino.
Poleg te ustanove v Odesi lahko najdete številne restavracije in kavarne, ki predstavljajo tradicionalno ukrajinsko kuhinjo, na primer "Khutorok ob morju", ki se dejansko nahaja na obali, tik ob plaži. Japonske dobrote pa lahko okusite v restavracijah "Kyoto" in "Kobe", grško - v "Papa Costa", tajsko - v "Devarani". Restavracije v Odesi so tako raznolike kot mesto samo.
