Na počitnicah v glavnem mestu Švedske bodo mnoge popotnike zanimale informacije o tem, kje jesti v Stockholmu. Mestnim gostom so na voljo restavracije, ki strežejo jedi različnih kuhinj sveta, vse vrste kavarn in prigrizkov. V lokalnih obratih boste lahko poskusili pečenega, mariniranega ali dimljenega lososa, mesne kroglice, kebabsko pico (tradicionalno pecivo, polnjeno z različnimi kebabi), sardonovo in krompirjevo pečenko, ocvrt sled.
Kje poceni jesti v Stockholmu?
V lokalni restavraciji s hitro prehrano "Max" lahko jeste poceni - tukaj so pripravljeni sočni hamburgerji z veliko okusnimi omakami. Lahko pa pridete tudi do žične vrvice “K25”, kjer lahko okusite tajske ribje pecivo, mehiški burritos, orientalske meze prigrizke. V kavarni-bistrou Hooko vas čakajo razumne cene: tukaj lahko poskusite domač sladoled, ekološki kruh, pomešan s posebnim kislim testom, slastne čokoladne sladice. Eko pijače v obliki smutijev in čaja.
Kje jesti okusno v Stockholmu?
- Ajfur: V tej restavraciji z vikinško tematiko lahko uživate v modrih školjkah, medenih tartufih, divjih gobah Frumante, toplih palačinkah z žafranom.
- Mathias Dahlgen: Ta restavracija ponuja sodobno švedsko in prepoznavno kuhinjo (z uporabo sezonskih lokalnih pridelkov) in osupljivo notranjost. Ta restavracija vam bo ponudila, da naročite jedi po meniju ali izkoristite storitev, kot je večerja z 8 hodi, ki jo bo za vas izbral sam kuhar.
- Koh Phanagan: notranjost te restavracije ima kabine za goste, izdelane v obliki koč in tuk-tuka, povsod pa lahko vidite tropsko rastje, umetne kuščarje, ki visijo s stropa … Kar se tiče menija, tukaj lahko okusite Tajska kuhinja - goveje meso z zelenjavo, rezanci, juha s kozicami in listi limete, piščanec na žaru z arašidovo omako.
- Villa Kallhagen: V to restavracijo lahko pridete po sprehodu po parku in uživate v posebnostih ustanove - baltskem sledu s toplim gheejem in gorčično omako.
- Divino: v tej italijanski restavraciji poskusite perutnino z gobovo omako, telečjo predjed, gosja jetra s figami in mandlji, domač kruh.
Gastronomski izleti v Stockholmu
Na gastronomski ogled Stockholma vas bo spremljevalni vodnik popeljal v Muzej alkohola. Tu boste spoznali zgodovino vodke Absolut, pa tudi švedske alkoholne tradicije. Med ogledom boste obiskali gurmansko tržnico Saluhal, kjer boste lahko uživali v švedskih dobrotah in kulinaričnih dobrotah nacionalne kuhinje (prekajeno meso, sir, kaviar). Lahko pa poskusite različne sladkarije, tako da obiščete tovarno čokolade.
V Stockholmu lahko obiščete viteško hišo, si ogledate ladjo "Vasa" iz 17. stoletja in grad Gripsholm, obiščete muzej Junibacken (tukaj boste videli junake pravljic Astrid Lindgren) in muzej vode Aquaria, uživate v švedski kuhinji.
