Država na obali Baltika je priljubljena destinacija za turiste, ki imajo raje blaga, hladna poletja, lagodne sprehode, čudovite srednjeveške razglede in trdno kuhinjo. Tradicionalne estonske pijače dopolnjujejo potrebne sestavine udobnega bivanja v deželi starih gradov in severnih plaž.
Estonski alkohol
Uvoz alkoholnih pijač urejajo carinska pravila Evropske unije. Na turista je dovoljen liter močnega alkohola, za osebno porabo pa dva litra vina ali piva. Po zadnjem sprejetem vladnem zakonu je iz države mogoče odnesti do 10 litrov močnega alkohola, 20 litrov okrepljenih vin in 90 litrov suhih. Hkrati so cene estonskega alkohola v lokalnih supermarketih bistveno nižje kot v drugih državah EU. Na primer, poleti 2014 steklenica žganja 0,5 litra v povprečju stane največ 12 evrov.
Estonska nacionalna pijača
Estonska nacionalna pijača, liker Vana Tallinn, je bila priznana kot izdelek leta v baltskih republikah. Izumili so ga in predstavili leta 1962, po nekaj letih pa je "Old Tallinn" postal zaščitni znak katerega koli bara ali restavracije v državi. Njegov okus je značilen za številne pijače, ki temeljijo na kombinaciji zelišč in začimb, začimb in agrumov. Liker je narejen iz ruma in ima tri okuse:
- Kremast liker z jakostjo 16 stopinj. Pijača vsebuje smetano in jo je najbolje uporabiti kot dodatek kavi.
- Klasičen liker z jakostjo 40 stopinj z žametnim okusom in aromo vanilije in cimeta.
- "Old Tallinn" 50-stopinjski, uporablja se kot dodatek v različnih koktajlih ali kot samostojna pijača, postrežena z ledom.
Stari Talin je razširjen tako v Estoniji kot v sosednjih državah. Njeni stroški, odvisno od sorte, se gibljejo od 8 do 15 evrov za steklenico. Najbolj donosno je kupiti pijačo kot spomin v navadnih estonskih supermarketih.
Estonske alkoholne pijače
Po statističnih podatkih so Estonci tisti, ki na leto porabijo več alkohola kot prebivalci drugih držav. Ta številka je do 6,5% celotnega denarja, ki ga porabijo. Alkoholne pijače v Estoniji prodajajo v vseh supermarketih, sprejeti odlok o prepovedi uživanja alkohola na javnih mestih pa je bilo treba v celoti razveljaviti. Razlog je nezmožnost uveljavljanja zakona, kar je lokalna policija priznala.
