Dolgoletni stereotip, da "Grčija ima vse", se večkrat potrdi v smislu pijač. Država s starodavnimi tradicijami v vinarstvu je pripravljena ponuditi tudi najbolj izpopolnjenim gurmanom veličastne primere ustvarjalnosti svojih mojstrov, zato so grške pijače še en pomemben razlog za obisk domovine starodavnih bogov in edinstvenih zgodovinskih spomenikov.
Alkohol Grčija
Vsaka grška restavracija, ki se spoštuje, ponuja bogat izbor pijač, ki si zaslužijo, da vsak obrok postane pomemben in pomemben dogodek. Carina vam omogoča, da v Grčiji kupujete in izvažate alkohol brez omejitev, vendar je dovoljeno uvoziti v državo največ liter žganja in največ dva litra vina. Vendar prinašanje alkohola v Grčijo pravemu poznavalcu skoraj nikoli ne pride na misel, saj so cene v tej evropski državi očesne. Alkoholne pijače je v Grčiji ceneje kupiti za darila v običajnem supermarketu, kjer lahko steklenico dostojnega vina kupite za 4-5 evrov.
Nacionalna pijača Grčije
Ena glavnih grških alkoholnih znamk je smola Retsina. Narejen je iz belih ali rožnatih sort grozdja in kljub neenaki priljubljenosti tega izdelka v različnih regijah bi lahko retsina zahtevala naziv "nacionalna pijača Grčije". Prvotni okus izdelka je dosežen na poseben način: posode z bodočo retsino so zapečatene z borovo smolo, ki ne le preprečuje kisanje, ampak ima tudi zdravilni učinek. Poseben okus retsine in opazna smolnata aroma zahtevata posebej začinjene jedi kot predjed, vinska karta na takšni pojedini pa je običajno omejena le na retsino.
Brezalkoholna pijača, ki služi kot zaščitni znak države na Balkanu, je nedvomno kava. Njena priprava in uživanje sta za vsakega prebivalca res pomemben ritual, koncept "grške kave" pa vključuje sveže mletje robuste v zrnju, gosto peno, kozarec ledene vode in odlično družbo za mizo v ulični kavarni.
Alkoholne pijače v Grčiji
Med obsežnim seznamom alkoholnih pijač v Grčiji, ki jih priporočajo izkušeni popotniki, so vzorci najrazličnejših kategorij:
- Vina, katerih rod se pogosto začne že dolgo pred novo dobo.
- Močne pijače, vključno z "Ouzo" z okusom janeža ali sladke hruške in slavno vodko rakijo.
- Žganje "Metaxa", ki ga prepoznajo in ljubijo številne generacije ruskih popotnikov zaradi prijetne cene in sončne arome.
