Za hrano v Luksemburgu so značilne precej visoke cene v primerjavi s številnimi drugimi evropskimi državami.
Hrana v Luksemburgu
Na luksemburško kuhinjo so močno vplivale nemške, belgijske in francoske kulinarične tradicije. Prehrana Luksemburžanov je sestavljena iz rib, mesa (govedina, svinjina, divjačina, piščanec), morskih sadežev, juh, žit, zelenjave, sirov.
Ardennes šunko je vredno poskusiti v Luksemburgu; telečji jetrni cmoki; juha s krompirjem, slanino, zelenim fižolom, čebulo (bunschlupp); želeji odojki v želeju; črni puding s pire krompirjem in redkev ("tripen"); gosja jetra; piščanec, kuhan v belem vinu; jed iz govejega mesa in krompirja ("labskaus"); pečen zajec; dimljena svinjina s kuhanim fižolom; zelenjava in meso na žaru; ocvrte rečne ribe; žabje noge s česnovo omako ("Froschenkel").
In sladkosnedec bo lahko užival v lokalni čokoladi in čokoladi, kolačkih in žemljicah, pecivu, vseh vrstah piškotov in perecev, žemljicah s sladkimi nadevi, pite s sadnimi in jagodnimi nadevi.
Kje jesti v Luksemburgu? Vam na voljo:
- kavarne in restavracije evropske kuhinje;
- nacionalne restavracije z Michelinovimi zvezdicami;
- graščina-restavracija "Chigheri" (kavarna, več restavracij, bar in pivovarna);
- bistroji, restavracije in druge restavracije s hitro prehrano.
Pijače v Luksemburgu
Priljubljene pijače Luksemburžanov so kava, čaj, sadni sokovi, pivo, vino, liker. V Luksemburgu lahko degustirate piva “Clausen”, “Diekirch”, “Battin”, “Simon”, vina pridelana v dolini Moselle - “Riesling”, “Beaufort”, “Krechen”, “Kemich”, “Elbling”, “Wormeldang «, pa tudi različna sadna vina (črni ribez, jabolko, sliva, hruška) in sliv Quetsch.
Gastronomska tura v Luksemburg
Če želite, se lahko odpravite na izlet po Vinski cesti - na poti boste srečali vinograde, kleti in kleti, kamor se lahko odpravite degustirati vino, v majhne restavracije pa kulinarične dobrote. Poleg tega boste v okviru te ture spoznali zgodovino regije in vinarstva ter obiskali muzej vin v Heninu in majhna srednjeveška mesta.
Med počitnicami v Luksemburgu lahko uživate v arhitekturni odličnosti vojvodine, naravnih znamenitostih (čudovite pokrajine, gore z vhodi v jame), luksemburških jedeh.
