- Priprave na počitnice
- Praznična miza
- Običaji in znaki za novo leto
- Novoletna darila
- Priljubljena letovišča
Praznovanje novega leta na Finskem je odlična priložnost, da spoznate tradicijo in način življenja te neverjetne dežele. Praznovanje prihajajočega leta je v mislih Fincev neločljivo povezano s snežnimi prostori Laponske, dišečo aromo smreke in družinskim vzdušjem.
Priprave na počitnice
Nekaj tednov pred novim letom si prebivalci Finske prizadevajo čim bolj spremeniti svoj dom. Za to se iz smrekovih vej pletejo venci z različnimi okraski, kupujejo božični okraski in venci, stanovanje pa temeljito očistijo.
Vse hiše utripajo z množico večbarvnih žarnic. Vsak lastnik postavi novoletno lepoto na dvorišče ali v dnevno sobo. Ob vhodu v stanovanje postavljajo osvetljene snežne in ledene skulpture.
Kar se tiče osrednjih mestnih ulic, lahko tukaj vidite osupljivo osvetlitev na tisoče lučk, kjer je bilo mogoče. Vitrine so polne božično -novoletnih skladb, ki pripovedujejo o skorajšnjem prihodu praznikov.
Največja smreka v državi je posajena na glavnem trgu v Helsinkih, imenovanem Senatski trg. Na silvestrovo poteka obsežen svetlobni šov Lux Helsinki, ki s svojim sijajem preseneti domišljijo.
Praznična miza
Na silvestrovo si Finci kupijo veliko hrane, saj ima praznični jedilnik pomembno vlogo pri pripravah na praznovanje. Na mizah morajo biti prisotni: svinjska šunka, pečena z zelenjavo; Graavilohi (losos v lastnem soku z začimbami); Rosolli (tradicionalna solata iz sleda); enolončnice iz jeter, testenin in krompirja; Mati (predjed iz kaviarja s kislo smetano in čebulo); Kalakeitto (juha na osnovi lososa, smetane in krompirja); Poronkaristys (posušena divjačina); kalakukko (ribja pita); ingverjev piškotek.
Od alkoholnih pijač imajo Finci raje temno pivo, šampanjec in glögg, ki je narejen iz suhega rdečega vina in začimb v kombinaciji s suhim sadjem.
Ločeno je treba opozoriti, da je postopek izdelave medenjakov nekakšen ritual. Vsak piškotek ima simbolni pomen in je pečen v obliki hiš, src, zvezd in drugih oblik. Piškote po peki okrasimo s sladkorno glazuro.
Običaji in znaki za novo leto
Ker je novo leto postalo sestavni del finske kulture, mnogi prebivalci države spoštujejo obrede, povezane s praznikom. Tukaj je le nekaj, ki jih opazimo vsako leto:
- Pred praznovanjem je običajno pozabiti na vse slabo, odpustiti kršiteljem in slabovoljcem;
- Božične okraske je treba narediti z lastnimi rokami in vsakemu dati poseben pomen. Na primer, elementi slike z rdečo barvo so znak dobrega počutja prihodnje leto, modra - duhovna harmonija, zlata - bogastvo.
- Zadnji teden v decembru se Finci odpravijo na pokopališče, kjer obiščejo grobove sorodnikov in prižgejo sveče.
- Načrtovanje za naslednje leto velja za ključno navado na Finskem. Prebivalci države so prepričani, da bo seznam uresničen le, če bo želeno zapisano na papirju.
- V nobenem primeru si denarja ne izposodite na predvečer praznikov, dolgove pa je treba odplačati pred 1. januarjem.
- Da bi se rešili težav, ki so se zgodile lani, so Finci na svojih dvoriščih zažgali sode s katranom. Po starodavni legendi vam bo tak ritual omogočil, da se prepustite preteklosti in začnete leto iz nič.
Na silvestrovo ljudje na Finskem pogosto ugibajo. Ta tradicija se je v finski kulturi ukoreninila pred 200 leti. Bistvo vedeževanja je, da se staljeni kositer nalije v hladno vodo. Hkrati pa iz pridobljenih slik lahko ugotovite svojo prihodnost.
Novoletna darila
Nakup daril se začne v času božičnih tržnic, ki so organizirane povsod. V večini primerov si Finci za novo leto ne dajejo dragih daril. Kupujejo se večinoma sveče, izvirni spominki, figurice, pisalne potrebščine, razglednice, darilni kompleti itd.
Otroci na Finskem že dolgo pred praznikom Božičku napišejo pismo in ga pošljejo v zasneženo Laponsko, kjer se nahaja rezidenca novoletnega čarovnika. V noči z 31. decembra na 1. januar so želena darila že pod drevesom.
Priljubljena letovišča
Na predvečer počitnic postane potovanje na Finsko še posebej pomembno, zato je bolje, da za nakup vstopnic poskrbite vnaprej. Ko ste v tej državi enkrat srečali novo leto, se boste sem in tja vedno znova vračali.
Najbolj priljubljeno letovišče je provinca Laponska (mesto Rovaniemi). Čarobna severna luč, slikovita zimska pokrajina, čist zrak, sankanje severnih jelenov, obiski živalskega vrta in vasi Joulupukki - vse to je mogoče videti in okusiti na Laponskem. Takšno potovanje je idealno za pare z otroki, saj ne morete samo živeti v prostorni leseni koči, ampak tudi doživeti celotno paleto novoletne zabave.
Če imate raje aktivne počitnice, se raje odločite za letovišče Levi, ki slovi po smučiščih. V neposredni bližini smučišča so prijetne hiše za turiste in igrišča, kjer prirejajo praznične zabave.
Ko se odpravite v mesto Kem, boste videli edinstven prizor v obliki ledenega gradu. Ekipa profesionalnih obrtnikov z vsega sveta letno dela na mojstrovini. Zasnova gradu se nenehno spreminja, poleg strukture pa je edinstven hotel (LumiLinn SnowCastle), v celoti izdelan iz ledu. Vse podrobnosti o notranjosti in celo jedi so narejene z filigransko natančnostjo. V nenavadnem hotelu lahko preživite od nekaj ur do dneva.
Helsinki nedvomno veljajo za središče novoletnega razpoloženja na Finskem. Ljubitelji hrupne zabave, ljudskih festivalov in ognjemetov bodo cenili praznično vzdušje mesta.
