Opis atrakcije
Havelka Cafe je znana literarna kavarna na Dunaju. Kavarno sta leta 1939 odprla zakonska para Leopold in Josephine Havelka na ulici Dorotheergasse na mestu že obstoječega bara Chatman. Na začetku druge svetovne vojne je bila kavarna prisiljena zapreti do jeseni 1945. Obstaja novo odkritje: Josephine skuha kavo na peči na drva, Leopold pa osebno prinese drva iz dunajskega gozda. Skupaj skrbijo za dobro počutje gostov - obiskovalci začnejo ljubiti prijetno kavarno.
V petdesetih letih je kavarna postala zelo priljubljena med ustvarjalno javnostjo. Pisatelji, umetniki in igralci so začeli prihajati v prijetno kavarno. Med stalnimi strankami so bili ljudje, kot so Friedensreich Hundertwasser, Oskar Werner, Friedrich Thorberg, Ernst Fuchs, Andre Heller, Helmut Kwaltinger, Heimito von Doderer in mnogi drugi izjemni ljudje. Ko se je leta 1961 na Dunaju leta 1961 zaprla še ena modna literarna kavarna, Herenhof, so številne ustvarjalne osebnosti začele svoje večere preživeti v Havelki.
Razcvet priljubljenosti kavarne je prišel v šestdesetih in sedemdesetih letih. V kavarno prihajajo gostje iz drugih držav, na primer Elias Canetti, Arthur Miller in Andy Warhol. Politiki in novinarji prihajajo v kavarno, da bi preverili najnovejše trende. Množica pride pogledat žive legende in poskusiti srečo. Leopold goste pozdravi z okusno kavo, Josephine pa kipi neverjetno okusne in aromatične cmoke za slavne.
Josephine Havelka je umrla 22. marca 2005 po 66 letih vodenja kavarne. Recept za svojo značilno sladico, ki jo je še vedno mogoče poskusiti tukaj, je dala možu in sinu. Leopold je umrl leta 2011 v starosti 100 let. Do svoje smrti je vsak večer prihajal v kavarno, da je obiskovalcem postregel vroče pecivo. Po smrti Josephine in Leopolda kavarno vodi njun sin Gunther.
