Glavni simbol nedotakljivosti Švice je bančni sistem, ki že stoletja ohranja in povečuje prihranke državljanov, najboljšo čokolado na svetu in okusen sir z luknjami. Tistim, ki so prvič v alpski državi, se bo tukaj zdelo vse neverjetno: snežne kape na najvišjih vrhovih Evrope in izmerjeno nehitljivo življenje ter švicarske pijače, ki osupnejo s širino ponudbe in raznolikost vrst za vsak kvadratni kilometer ozemlja.
Švicarski alkohol
Državni carinski predpisi urejajo uvoz alkohola in omejujejo njegovo količino na največ liter za žgane pijače in največ dva za vina ali pivo. Izvoz alkohola v Švico je dovoljen v vseh razumnih mejah, norme pa tukaj predpisuje država, v katero se bo pijača uvozila. Cene alkohola v alpski državi so precej demokratične. 0,7-litrska steklenica srednje kakovostnega viskija na primer v supermarketu ne stane več kot 30 USD, suho vino pa od 5 do 10 USD (od sredine leta 2014).
Švicarska nacionalna pijača
Glavna švicarska pijača, ki je trdila, da je nacionalni izdelek, je bila prva med Evropejci, ki je okusila Cortez na oddaljeni ameriški deželi. Cenil je okus in surovine za mojstrovino prinesel v Stari svet. Tako je vroča čokolada začela zmagoslavni pohod po evropskih državah. Navdihnjen za njegov uspeh, slikar Jean Etienne Lyotard celo ustvari svojo znamenito mojstrovino - sliko "Čokoladna punca", ki prikazuje dekle, ki streže božanski vroč nektar.
Danes je švicarska nacionalna pijača na voljo v vsaki kavarni ali restavraciji. Tudi v odhodni dvorani letališča v Zürichu je čokoladica, za izdelke katere prijazno skrbi znano podjetje Lindt. Zurich Hot Chocolate je aromatična, gosta pijača z dodatkom smetane in oreščkov, vanilije in cimeta. Gurmani ne želijo zapustiti države, kjer so čokolada ne samo sladice, ampak tudi običajni fondue.
Alkoholne pijače v Švici
Najbolj priljubljena žgana pijača v Švici vključuje pivo in lokalno vino. Penasta pijača se po kakovosti ne razlikuje veliko od sosednje nemške, zato imajo prebivalci in gostje države na obveznem seznamu izdelkov, kupljenih v supermarketu, lager ali svetlo pivo.
Vinska industrija omogoča pridelavo in prodajo grozdnega vina odlične kakovosti, v državi pa obstaja več sto njegovih sort in blagovnih znamk. Najbolj priljubljene alkoholne pijače v Švici:
- Suho belo vino Fendant.
- Starinska vina.
- Hruškovo žganje Williams.
- Češnjeva vodka "Kirsch".
