Opis atrakcije
Muzej oljk se nahaja na enem najpomembnejših oljčarskih območij v sredozemski regiji - na severnem robu italijanske regije Ligurije, na tako imenovani Riviera di Ponente. Oljčni nasadi so vidni povsod - od obale do celinskih dolin in visokogorja. Zasedajo dobesedno vsak kotiček, vsak kos zemlje, primeren za obdelavo. Muzej zaseda lepo secesijsko stavbo, zgrajeno v dvajsetih letih 20. stoletja, v mestu Imperia. Nekoč je bil sedež korporacije bratov Carly, danes pa je hiša še vedno v lasti družine. Muzej oljk razstavlja obsežno zbirko različnih predmetov, ki ponazarjajo zgodovino pridelave oljk skoraj šest tisoč let. Vse te predmete je zbrala družina Carly.
Oljka je eno prvih dreves, ki so jih ljudje začeli gojiti za lastne namene. To se je zgodilo pred približno pet tisoč leti v vzhodnem Sredozemlju in kmalu sta proizvodnja in prodaja oljčnega olja postala eden glavnih virov dohodka za celotno regijo. Sama kultura je po zaslugi starih Grkov, Feničanov in Rimljanov postala tudi najpomembnejša v celotnem sredozemskem bazenu. Z neverjetno zgodovino odnosa med človekom in oljko se lahko seznanite v prvi avli muzeja, kjer so ostanki starodavnih divjih oljk, ostanki najstarejšega udomačenega drevesa, starinske črke, posvečene oljčnemu olju, starodavni dekanti in razstavljena so plovila. V drugi sobi si lahko ogledate različne vrste oljk, pa tudi podobe starodavnih in sodobnih nasadov ter starinsko orodje za gojenje oljk. Ločena soba je namenjena uporabi oljčnega olja v vsakdanjem življenju naših prednikov: med eksponati so lesene posode za shranjevanje olja, zbranega po vsem Sredozemlju, steklene svetilke in svetilke, vaze za parfume, orodja, s katerimi je bilo olje naneseno v termalni kopeli in pohištvo iz oljke. Tudi v muzeju si lahko ogledate posode, v katerih so v antiki po vsem svetu prevažali olje, starinske mozaike z olivami, starogrške vaze različnih oblik, keramiko, različne vrste stiskalnic za jeklo in litega železa, ki se uporabljajo v Liguriji za proizvodnjo olja, ročne stiskalnice iz začetka 20. stoletja in sodobni hidravlični sistemi. Tudi turisti ne mimo rekonstrukcije starodavne rimske ladje z amforami za prevoz nafte - izdelana je v polni velikosti.
Poleg razstavnih dvoran ima muzej skladišče in specializirano knjižnico, posvečeno oljkam in oljčnemu olju. Poleg muzeja je sodobna tovarna oljčnega olja in majhna stavba, ki običajno gosti konference, srečanja in druge dogodke. In na vrtu so med sto let starimi oljkami stari mlini-španski iz 17. stoletja, ligurski iz 19. stoletja in drugi španski iz 19. stoletja.
