Nemška prestolnica piva se seveda imenuje München, vendar je v Berlinu dobra ideja tudi, da se sprehodite po pivskih restavracijah, še posebej, če imate pri roki seznam dragocenih naslovov. Vse pivnice v Berlinu odlikujejo precej demokratične cene tako penaste pijače kot hrane, poleg tega je glavni izdelek v večini od njih zvarjen tukaj in skoraj vedno lahko z zanimanjem opazujete postopek.
V zgodovinskem okolju
Pravo živo pivo v nemški prestolnici lahko poskusite v samem središču mesta. Restavracija Brauhaus Mitte, dva ducata metrov od Alexanderplatza, slovi med tranzitnimi potniki lokalne postaje in ljubitelji velikih prostorov. Njegova dvorana je velika in hrupna, a ruskemu popotniku ponujajo meni v njegovem maternem jeziku.
Prijeten pub v Berlinu s pogledom na katedralo se imenuje Braunhous Georgbräu. Lokacija v zgodovinskem središču mesta in številne sorte žive pijače so naredile ta kraj še posebej priljubljen med turisti.
Koristne podrobnosti
- Povprečna cena enega piva v berlinskih restavracijah se giblje od 2,50 do 4,20 evra. Del prigrizka bo stal 6-15 evrov. Običajno meni takšnih obratov ne vsebuje samo tradicionalnih klobas in čipsa, ampak tudi tako resne jedi, kot je svinjsko koleno. Najbolj donosno je naročiti velike porcije za veliko podjetje.
- Najcenejši pubi v Berlinu se imenujejo Eckkneipe. Nahajajo se na križišču ulic v vogalnih hišah, njihova okolica je zelo preprosta, vzdrževanje pa nezahtevno. Še vedno pa povsem naravno prenašajo pristni duh nemške pivnice z začetka prejšnjega stoletja.
- Pivo v nemški prestolnici lahko naročite v porcijah in po "metrih". Druga možnost je dolga razdelilna plošča, na katero je za podjetje nameščenih več skodelic hkrati.
Ob cestah Stirlitz
Med različnimi pivnicami v Berlinu je več lokalov, za katere so slišali celo turisti, ki imajo raje šampanjec ali viski. Eden takih dragocenih naslovov je pivska restavracija "U last resort". Nahaja se na Weisenstrasse in je bil prvič odprt v 16. stoletju, kar se uradno omenja v mestnih kronikah.
Toda ta pivnica v Berlinu ne slovi po svoji častitljivi starosti. Pod imenom "Rough Gottlieb" je ustanova "igrala" v znamenitem sovjetskem filmu "Sedemnajst trenutkov pomladi" in prav v tej restavraciji je Stirlitz večerjal s pastorjem Schlagom in se odpočil ter se odtrgal od nadzora. Toda kavarna Elephant, kjer se je skavt srečal z ženo, v Berlinu ni nikoli obstajala.
