Relativno mlado mesto Tel Aviv je nastalo leta 1909 kot okrožje stare Jaffe. Danes je gospodarsko središče zvezne države Izrael, nabrežje Tel Aviva pa se razteza vzdolž morja več kilometrov in absorbira celoten ritem in značaj mesta - energično, močno in atletsko.
Taeletova vizitka
Tel Aviv se imenuje mesto, ki nikoli ne spi. Tudi v šalomu lahko najdete delujoče restavracije in klube, ki so večinoma skoncentrirani na obali. Tel Aviv tukaj počiva in se ukvarja s športom, se dogovori za zmenke in poslovna srečanja, zajtrkuje in večerja. Na nabrežju in plažah je odprtih na stotine restavracij in trgovin s spominki, vzdolž njih so položene tekaške in kolesarske steze, večina fasad stavb, ki prihajajo sem, pa so najboljši hoteli v mestu.
Pesek na plažah v Tel Avivu je čist in fin, presejan, tuši in garderobe pa so izjemno čisti. Plaže ob nasipu so občinske, ležalnikov in senčnikov pa običajno v času največje sezone ni dovolj za vse.
Meščani imenujejo svoj nasip Taelet in so nanj zelo ponosni. Vsak segment obalne vizitke Tel Aviva ima svoje ime:
- Tel Baruch se nahaja v bližini letališča Sde Dov. Poleg tega odseka obale je najboljša plaža za družine z otroki in igrišča za odbojko, senčniki in mize za piknik.
- Na Metzitsimu je bila zgrajena umetna laguna, zato je morje tukaj vedno mirno. Ta odsek obale Tel Aviva se razteza južno od pristanišča.
- Glavni del nasipa se imenuje Lahat. Zgrajen je bil leta 1939, obnovljen pol stoletja pozneje in je okrašen z več skulpturami in spominskimi ploščami.
Hummus in njegovi oboževalci
Ena izmed posebnosti, v kateri so najboljši kuharji restavracij na obali v Tel Avivu, je humus. Idealno je pripravljen v obratih na območju mestnega pristanišča. V zadnjih letih se je Namal, kot se imenuje pristanišče s sosednjim odsekom nasipa, preoblikoval v ločeno zabaviščno mesto. Ponoči tukaj grmi glasba najboljših DJ -jev, podnevi pa hodijo otroci in se družijo na rolerjih. V petek na tem delu obale Tel Aviva gostijo prodajalce ekološkega sadja, v soboto pa lokalni trgovci s starinami.
