Opis atrakcije
Bratje Schmidt v Saratovu so upravičeno imenovali "kralji moke". Sredi devetnajstega stoletja, začenši z mlini na veter, so pridni bratje že imeli obsežno stranko v okrožjih. Celovitost, kakovostna in pravočasna izvedba naročil so jim prinesla dobro slavo in dobiček, kar jim je omogočilo razširitev in posodobitev proizvodnje.
V osemdesetih letih prejšnjega stoletja, ko je bilo ustanovljeno trgovsko in industrijsko partnerstvo bratov Schmidt, je bil osnovni kapital ocenjen na tri milijone rubljev (v poznih devetdesetih se je podvojil). Partnerstvo je imelo v lasti 4 parnike in 25 barž, vključno s 40 neparnimi plovili, pa tudi trgovsko hišo in 6 velikih mlinov. Ker so lastniki modnih dvorcev (od katerih dva krasijo Saratov), podeželskih rezidenc, kasačev, jaht in avtomobilov, so nadarjeni in pridni podjetniki v zgodovini Saratova pustili dober spomin in prvo mesto v proizvodnji moke v Rusiji ob koncu devetnajstega stoletja.
Dva mlina bratov Schmidt, ki sta se ohranila do danes, presenetita s svojo vzdržljivostjo (eden od njiju še vedno hrani proizvodnjo mletja moke). Majhen mlin Schmidtov se nahaja na ulici. Astrakhanskaya (križišče s Shelkovichnaya), Veliki mlin - pri Chernyshevsky, 90. Obe stavbi sta iz poznega devetnajstega stoletja, arhitekt A. Salko.
Arhitektura je preprosta in stroga hkrati: nazobčane parapete, koničasti pedimenti, luči in vremenski ventili, tornjevi in rešetke, vse v strogo vzdržljivem slogu. Zaradi funkcionalnosti notranje postavitve današnji tehnologi postavljajo vprašanje: kako lahko o vsem tako razmišljate do najmanjših podrobnosti?
Ne glede na funkcionalno pripadnost sta oba mlina arhitekturni spomenik in znamenitost mesta Saratov.
