Južna Amerika je neraziskana in vabljiva celina. Tu se nahajajo osupljive eksotične države, katerih imena govorijo o zabavi, odličnih plažah, brezskrbnem življenju in veliko neverjetnih vtisih. Katere nacionalne posebnosti Južne Amerike morate poznati pred odhodom na potovanje?
Zanimiva dejstva
- Največja država v Južni Ameriki je Brazilija.
- Tu je najvišji slap na svetu - Angel v Venezueli.
- Največja reka na svetu, Amazonka, teče v Južni Ameriki.
- Najbolj priljubljena jezika sta španščina in portugalščina.
Nacionalne značilnosti
Mnogi si na vse načine prizadevajo priti v Brazilijo na karneval. Vedeti morate, da so Brazilci zelo družabni in prijazni, njihovemu videzu pa ne smete biti preveč pozorni. Podnebje in tradicija sta povzročila, da je večina domačinov, tudi starejših in otrok, nosila precej razkrita oblačila za na plažo.
V pogovoru z Argentincem bosta glavni temi nogomet in politika. Prav tako so malo neresni in lahko varno zamujajo na sestanek ali pozabijo na obljubo. V Kolumbiji ne smete govoriti o drogah ali vojni, te teme so za domačine neprijetne. Poleg tega ima država še vedno sistem hierarhije in družbenega statusa. V Peruju morate biti pripravljeni plačati za fotografije lokalnega prebivalstva, tatvine pa so zelo razširjene.
Nacionalne jedi
V Braziliji jedo veliko mesnih izdelkov, skoraj nobena jed ne more brez njih. Tudi morskih sadežev je veliko, ocvrte, kuhane, soljene in celo posušene. Okras bo najpogosteje črni fižol ali riž. Omenimo še pivo, kavo in vodko iz sladkornega trsa caipirinha. V Čilu jedo tako ribe kot meso, iz njih pa pripravljajo casuelo, curanto in empanadas. Tradicionalno priljubljena jed je umita. Alkoholna pijača je pisco.
V Argentini je nemogoče, da ne poskusite jedi na žaru. Skoraj vsi tukaj kuhajo na ta način. V argentinski kuhinji je veliko zelenjave, ki jo običajno postrežejo v obliki solat. Argentinci obožujejo tudi gazpacho, tako imenovano hladno juho iz pire paradižnika in kumar. Od mesa v tej državi se največ uporablja govedina, kuhana je tako na žaru kot dušena. Obstaja veliko in povsem običajnih evropskih jedi - palačinke, pite in druge. Brezalkoholna pijača je mate čaj, tradicionalne alkoholne pijače pa so vina.
